Veranstaltungen

Château Talbot Abend

Ein exklusiver Abend an der Table d’Hôtes – 7. Oktober
Ein Dinner mit dem Château Talbot

Wenn der Herbst Einzug hält, lädt die Brasserie du Grand Chêne zu einem besonderen Gourmet-Erlebnis an ihrer Table d’Hôtes ein. Gast des Abends ist Gustave Bignon, Erbe des renommierten Château Talbot – 4ᵉ Grand Cru Classé von Saint-Julien.

Der Abend beginnt mit einem privaten Apéritif im Weinkeller, gefolgt von einem eleganten Vier-Gänge-Menü, das auf sechs ausgewählte Jahrgänge des Château Talbot abgestimmt ist:

• Caillou Blanc de Château Talbot 2023

• Connétable Talbot 2019

• Château Talbot 2017

• Château Talbot 2011

• Château Talbot 2006

• Caillou Blanc de Château Talbot 2022

CHF 170.– pro Person
Nur auf Reservierung

Reservierung erforderlich per E-Mail an restauration(at)lausanne-palace.ch oder telefonisch unter +41 21 331 32 24