La Table du Lausanne Palace

Sarah, Franck et Sébastien

La Table du Lausanne Palace

Sarah, Franck et Sébastien

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Sarah et Franck

Le Chef Franck Pelux et Sarah Benahmed, sa compagne dans la vie comme au travail, se mêlent à l'équipe du restaurant gastronomique du Lausanne Palace. 

Après un parcours professionnel prestigieux, le passage de Franck dans l'émission de télévision "Top Chef" le propulse sur le devant de la scène pour reprendre le "Crocodile" à Strasbourg. 

Ils arrivent à Lausanne, amoureux de la vue sur le lac, afin de partager leur histoire et leurs émotions avec leurs clients. 


Articles de presse : 

24 Heures : Leur arrivée à Lausanne

L'illustré : "C'est comme si une bonne étoile nous avait guidés"

24 Heures : Franck Pelux, le manège enchanté

Gault & Millau : Franck et Sarah enchantent le Palace

Tasty Magazine : Franck Pelux s'installe au Lausanne Palace

Gault & Millau : Un Chef sur le gril

HTR Hotel Revue : Un duo classique et singulier à table

Bilan : Duo de charme à la Table du Lausanne Palace

PME Magazine : Dans l'univers de Franck Pelux

Gault & Millau : Franck Pelux: découverte de l'année


Sébastien et l'équipe

Sébastien Boulay, responsable du restaurant gastronomique du Lausanne Palace depuis presque 20 ans, a toujours su satisfaire ses convives grâce à un service personnalisé.

Ensemble avec Sarah, ils formeront un duo pour vous faire vivre une expérience culinaire d'exception. 


Communiqué de presse : 

Ouverture de La Table du Lausanne Palace