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Réception privée et prestigieuse

Il est un endroit où l'on peut à la fois se sentir comme à la maison et être impressionné par l’histoire des murs ; se montrer et passer un moment intime ; travailler et se détendre ; être au centre-ville et au calme en même temps. Au Lausanne Palace, tout est possible.
Y organiser son événement privé – que ce soit un repas d’affaires, une fête d’entreprise, un baptême, un anniversaire, un mariage ou une soirée de Noël – c’est offrir à ses invités un moment durant lequel ils vont se sentir audacieux, assurés et enviés. Le temps d’un lunch, d’un apéritif, d’un dîner ou d’un cocktail dînatoire-déjeunatoire, que l’on soit 20, 100 ou 500, l’effet « LP » est toujours magique et inoubliable.

Les cinq salles – dont quatre modulables – dédiées aux banquets et réceptions du Lausanne Palace accueillent jusqu’à 300 personnes pour un repas assis et 500 invités pour un cocktail. Les experts du département Conférences & Événements de l’hôtel organisent une prestation « clé en main », selon les désirs de chaque client.

Les suggestions de menus ci-dessous aident à faire son choix entre les boissons, les amuse-bouches, les cocktails dînatoires et Business, les buffets ou votre menu selon vos envies. Les demandes spéciales sont volontiers prises en compte, dans la mesure du possible.
Dans tous les cas, les saveurs d’exception sont au rendez-vous, grâce au travail passionné du Chef Edgard Bovier et de sa brigade. Dans chaque produit, on retrouve l’amour pour les goûts méditerranéens, qu’ils prennent les traits de la cuisine italienne, française ou grecque. L’exotisme s’invite aussi dans les buffets asiatiques et mauriciens, tandis que les spécialités suisses et vaudoises trouvent aussi leur place. 

Forfait apéritifs

Cocktails dînatoires

Cocktails Business

Votre menu selon vos envies

Buffets

Amuse-bouches

Carte des vins

Forfaits mariage

Les Salons