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  • Vue aérienne de la façade côté jardin du Lausanne Palace mettant en valeur son architecture Belle Époque, ses balcons emblématiques et sa situation privilégiée au centre de Lausanne.

Articles de presse

La Table du Lausanne Palace

Guide Michelin - 2025
Gault&Millau - 2025
L'Illustré - Le Michelin publie son guide 2025
Le Temps - La gastronomie suisse honorée par le Michelin
24 heures - Beaucoup d'invités pour peu d'étoilés au Guide Michelin

  • Portrait de Quentin Delohen, Directeur Général du Lausanne Palace, incarnant l'hospitalité, l'excellence du service et l'identité de cet hôtel emblématique au cœur de Lausanne, en Suisse.

Côte Magazine

Face to face avec Quentin Delohen, directeur du Lausanne Palace.

  • Drapeaux du Lausanne Palace accueillant les visiteurs à l'entrée principale de cet établissement emblématique situé au cœur de Lausanne.

Grandes Tables Suisses

Les secrets du Lausanne Palace

Gault & Millau

Finale de Top Chef : Franck Pelux se souvient

Gault & Millau

Franck Pelux découverte de l'année

Les nouvelles gastronomiques

Franck Pelux décroche une étoile Michelin au Lausanne Palace en Suisse

PME Magazine

Dans l'univers de Franck Pelux

  • Façade principale du Lausanne Palace baignée de lumière, révélant l'architecture Belle Époque et l'élégance intemporelle de cet hôtel historique dominant Lausanne.

Forbes

Échappée stylée et gastronomique à Lausanne

Gault Millau

Franck et Sarah enchantent le Palace

24 Heures

Franck Pelux, le manège enchanté

Le Temps

C'est comme si une bonne étoile nous avait guidés

L'Illustré

C'est comme si une bonne étoile nous avait guidés