La Table du Lausanne Palace

Nouvelle adresse gastronomique

La Table du Lausanne Palace

Nouvelle adresse gastronomique

Contact & Book

Réserver

Modifier ma réservation

Informations pratiques

Horaires d'ouverture :
Du mardi au vendredi : de 12h à 13h (dernière commande) et de 19h à 20h (dernière commande)
Le samedi : de 19h à 20h (dernière commande)
Fermé le dimanche et lundi

Avec bonheur, avec goût, avec vue, avec Sarah et Franck

Imaginez un restaurant au panorama unique surplombant les toits de Lausanne, les montagnes et le lac.

À l’arrivée, Sarah Benahmed et Sébastien Boulay vous accueillent dans un univers fondamentalement épuré et audacieux, pour une expérience culinaire d’exception.

D’un côté, les paysages du Léman ; de l’autre, le spectacle des Chefs aux fourneaux où Franck Pelux et sa brigade s’appliquent à proposer des créations culinaires rendant hommage à la cuisine française au travers de techniques et d’associations de goûts résolument contemporains. Ici, l’influence s’accorde aux émotions et aux souvenirs. Dans l’assiette, les produits locaux se voient sublimés dans le plus grand respect de leurs origines et de leurs producteurs.

Il ne reste plus qu’à vous installer et vous laisser guider. La Table est servie !

*menu sous réserve de modifications