洛桑表宮

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與幸福,品味,視野,莎拉和弗蘭克

想像一下一家餐廳,它擁有獨特的全景,可以俯瞰洛桑,山脈和湖泊的屋頂。

抵達後,莎拉·貝納哈邁德 (Sarah Benahmed) 在基地歡迎您來到一個精緻而大膽的世界,享受非凡的烹飪體驗。

一方面,日內瓦湖的風景;另一方面,廚師在廚房裡的表演,弗蘭克·佩魯克斯(Franck Pelux)和他的旅力圖提供烹飪創意,通過絕對現代的技術和技巧向法國美食致敬。在這裡,影響力被賦予了情感和記憶。在盤子上,本地產品在昇華時會對其原產地和生產者表示最大的敬意。

您所要做的就是安頓下來,讓自己受到引導。該表已送達!

该餐厅拥有一颗米其林星和16/20 Gault&Millau点。


餐厅信息

营业时间 :
周二至周五:中午 12 点至下午 1 点(最后订单)和晚上 7 点至晚上 8 点(最后订单)
星期六:晚上 7 点至晚上 8 点(最后订单)
餐厅在营业日的午夜关闭。
周日和周一关闭。

业务表:
周二至周五提供“商务”午餐菜单:

  • 88 瑞士法郎的三份即食菜单:Premice、鱼或肉、Gourmandise
  • 108 瑞士法郎的四个即食菜单。-:Premice,鱼,肉,暴食