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Caviar & Champagne au Bar 1915

À l’occasion de l’ouverture de sa nouvelle boutique, la Maison Prunier s’invite au Lausanne Palace pour une parenthèse gourmande d’exception au Bar 1915.

Pendant les fêtes de fin d’année, découvrez l’art du caviar sublimé par un accord parfait avec le champagne Laurent-Perrier Cuvée Grand Siècle.

Symbole d’élégance et de savoir-faire depuis près d’un siècle, la Maison Prunier dévoile deux caviars emblématiques, à déguster seuls ou accompagnés d’une coupe de champagne, pour une expérience sensorielle tout en finesse.

• Le Caviar Prunier Osciètre Classique (10 g – CHF 20.–) séduit par sa belle couleur brune et ses notes délicatement iodées et de noisettes. En bouche, son attaque mesurée et sa jolie longueur en font une introduction idéale à l’univers du caviar.
  Proposé en accord avec une coupe de Laurent-Perrier Cuvée Grand Siècle, l’expérience est offerte à CHF 65.–.
   
• Le Caviar Prunier Baeri Saint-James (10 g – CHF 41.–), véritable quintessence de la Maison. Élaboré depuis 1932 selon une technique exclusive, ce grand caviar racé révèle une attaque généreuse, intensément iodée, et une superbe persistance aromatique.
  Associé au champagne Laurent-Perrier Cuvée Grand Siècle, il est proposé à CHF 85.–.

La coupe de champagne Laurent-Perrier Cuvée Grand Siècle est également disponible à CHF 49.–, pour prolonger le plaisir dans un cadre feutré et élégant.
Une invitation à célébrer les fêtes autour d’un accord iconique, où l’excellence du caviar rencontre l’art du champagne, au cœur du Lausanne Palace.

Informations au +41 21 331 39 15