Rue du Grand Chêne 7-9 CH - 1002 Lausanne
“寿司大师”的魅力在于: 以其眼花缭乱的快速手势,对特殊配料的熟知了解,以及对日本传统饮食文化的尊重。特地从日本引募而来的四位专家级寿司制作大师,让客人在“禅”日本餐厅
领略纯正至臻的日式料理。
客人们可以在洛桑皇宫酒店品尝到真正的日本传统美食:寿司和生鱼片、乌冬面和荞麦汤。新鲜的食材释放出的自然的原味,触动美食饕客的味蕾。特色美馔包括:鳗鱼手卷配乳酪、金枪鱼鹅肝酱、鲟鱼子酱配鹌鹑蛋。
营业时间: 周二至周六:下午12点至1.45点(最后点)和晚上7点至9.45点(最后点) 周日和周一不营业