日本餐厅

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餐厅信息

营业时间:

周二至周四:中午 – 14:00以及19:00 – 22:30

周五:中午 - 14:00以及19:00 – 23:00

周六:中午 - 15:00以及19:00 – 23:00

 

Menu de Pâques

Notre Chef Morita Shoji vous propose un menu special Pâques, valable uniquement le vendredi 19 et samedi 20 avril.

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日本的味道

“寿司大师”的魅力在于: 以其眼花缭乱的快速手势,对特殊配料的熟知了解,以及对日本传统饮食文化的尊重。特地从日本引募而来的四位专家级寿司制作大师,让客人在“禅”日本餐厅

领略纯正至臻的日式料理。

客人们可以在洛桑皇宫酒店品尝到真正的日本传统美食:寿司和生鱼片、乌冬面和荞麦汤。新鲜的食材释放出的自然的原味,触动美食饕客的味蕾。特色美馔包括:鳗鱼手卷配乳酪、金枪鱼鹅肝酱、鲟鱼子酱配鹌鹑蛋。