La Brasserie

Die Austernbar

Die Austernbar im Lausanne Palace, im Herzen der Stadt gelegen, bietet Liebhabern von Meeresfrüchten ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Das Haus bewahrt seinen Ruf, indem es eine breite Auswahl an frischen Meeresfrüchten wie Austern, Langusten, Hummer und viele andere maritime Spezialitäten anbietet. Die Besucher können ein Meeresfrüchte-Plattform geniessen, die seltene und sorgfältig ausgewählte Produkte von höchster Qualität enthält.

Entdecken Sie die Speisekarte

Zum Mitnehmen

Die gesamte Karte von L'Écailler ist auch zum Mitnehmen erhältlich. Stellen Sie sich Ihre Meeresfrüchteplatte ganz nach Ihren Wünschen zusammen oder wählen Sie eine der in der Karte vorgestellten Varianten. Eine Möglichkeit, sich das Flair des Lausanne Palace nach Hause zu holen.